Célébrer l'amour localement

Février. Le mois de l’amour. À chaque année, pour la plupart, c’est le même casse-tête... quoi  donner à sa douce moitié ? Mais n’est-ce pas une question qu’on se pose à n’importe quel moment  important dans l’année ? Avec l’actualité du moment et les menaces tarifaires du président des États-Unis, la plupart des québécois se tournent vers des produits d’ici. C’est le fameux mot qu’on  ne cesse d’entendre : Local. Dans cet article, je vous propose cinq idées de type romantiques et  locales pour votre partenaire afin que vous puissiez célébrer ensemble votre prochain moment  important. Attachez votre tuque, on commence ! 

1- Savourez un café d’ici  

Avec plus de 12 ans d’expérience, le café Saint-Henri continu à faire vibrer les papilles gustatives  des montréalais. Il s’agit du tout premier micro-torréfacteur à s’être installer, ici, au Québec. Bien  qu’il soit difficile de pousser des graines de café localement, le café Saint-Henri s’assure d’entrenir  une relation directe avec leurs producteurs afin de choisir avec soin leurs produits. Tandis que la  torréfaction (brûler l’aliment) a lieu directement à Montréal. Allant de café filtre au matcha, il y en  a pour tous les goûts. Il y a même une boutique offrant des sacs de café moulu pour la maison !  Situé un peu partout sur l’île, Café Saint-Henri est la place pour une bonne discussion autour d’un  bon café.  

260 Place du Marché Nord, au marché Jean-Talon (Ma place coup de cœur !) 

2- Autour d’une bonne bière 

Je vous transporte, maintenant, sur l’avenue Laurier Ouest. Avec son style rustique et chaleureux,  la brasserie Dieu du ciel! est considérée comme l’une des plus populaires, à Montréal. À son  ouverture, soit en 1998, elle avait déjà accueilli 300 personnes et plus. Ces visites ne cessent  d’arrêter, depuis. Situé à Saint-Jérôme et à Montréal, cette brasserie offre des bières d’ici, avec ou  sans alcool, ainsi que des bons repas. De quoi plaire à tous ! 

21 avenue Laurier Ouest, Montréal 

3- Tête-à-tête maison  

Pour ceux qui préférerait rester à la maison, je vous entends ! Ici, je vous propose un petit souper  aux chandelles fait d’aliments québécois. Se trouvant au cœur du quartier Ahuntsic, la cidrerie Sauvageon offre des cidres de pommes mélangés avec des fruits variés se vendant dans nos SAQ.  N’est-ce pas une bonne idée d’apéritif ?  

Il est indéniable qu’un apéritif se doit être accompagné d’un bon fromage d’ici. Vendu chez IGA,  métro, Avril et chez la fromagerie Hamel. Le Riopelle de l’Isle est le premier fromage artisanal  fabriqué au Québec depuis 1977. Ce fromage provenant de l’Île-Aux-Grues a gagné plusieurs  distinctions de 2002 à 2023 grâce à son goût salé, aux notes de champignons frais et de beurre  crémeux. 

Comme plat principal, je suggère, pour les amateurs de viandes, de l’agneau du Québec ou du  magret de canard du Lac Brome accompagné d’une bonne sauce à l’érable. Tous les deux peuvent  être trouvé dans les épiceries IGA et Métro. Pour tous ceux qui aimeraient une option végétarienne,  j’en ai une ! Je vous joins une recette de légumes caramélisés, qui, ma foie, a l’air délicieuse. Il  s’agit seulement d’acheter des légumes d’ici en s’assurant qu’ils aient l’étiquette « aliments du  Québec » ou « produit du Québec » et du sirop d’érable d’ici.  

Agneau à l’érable : https://erableduquebec.ca/recettes/cotelettes-dagneau-sauce-a-lerable/ Légumes caramélisés : https://erableduquebec.ca/recettes/legumes-caramelises-a-lerable/ 

Canard à l’érable : https://erableduquebec.ca/recettes/poitrines-de-canard-du-lac-brome laquees-a-lerable-et-crousti-fondant-de-legumes-racines/

4- Pour les amateurs de restaurants 

Je vous suggère le restaurant québécois/français de type rustique et élégant nommé Les Enfants Terribles. Fondé il y a 15 ans par la québécoise et l’entrepreneure Francine Brûlé, les Enfants  Terribles compte sept succursales au Québec. Avec son menu varié, l’entreprise familiale collabore  avec Aliments du Québec afin d’avoir les meilleurs produits locaux en saison. Leur menu varié  offre : de la salade, burgers, poissons, fruits de mer, viandes, volailles, tartares, pâtes, etc. Bref, il  y en a vraiment pour tous les goûts ! Le restaurant se trouve un peu partout au Québec, mais le premier à avoir été ouvert, se trouve au 1257 Avenue Bernard à Outremont.  

1257 Avenue Bernard — Outremont, Montréal 

5- Cadeau d’ici 

Votre douce moitié est amateur ou amatrice d’accessoires de maison, de poterie, de cuisine, de  soins personnels, de mode ou de papeterie ? La boutique Articho, au 300 rue Villeray à Montréal  est l’endroit parfait pour lui trouver un cadeau. Fondé par Isabelle Kapsaski et Mauro Bordet, cette  petite boutique représente environ 100 artisans provenant du Québec et du Canada. Celle-ci a été  reprise par Sabrina Bouchard qui a ensuite passé le flambeau à Claudia Gravel qui s’assure, encore aujourd’hui, de garder l’essence de la boutique. Claudia met de l’avant le travail local tout en  prenant le temps de trouver des pièces provenant du Québec afin que nous puissions encourager  nos artisans d’ici.  

300 rue Villeray, Montréal

Montréal est rempli de petits bijoux locaux, il faut juste savoir les trouver. Que vous soyez du type  restaurant, café, tête-à-tête maison ou petit cadeau, j’espère que mon guide vous a aidé pour votre prochaine  idée romantique. Profitez de chaque instant et encouragez les commerces locaux ! 

Marie Véronique Ross 


Bibliographie : 

  • St-Viateur Bagel. (s. d.). Notre histoire | Bagels St-Viateur.  

    https://stviateurbagel.com/fr/pages/notre-histoire 

  • Locations. (s. d.). Café Saint-Henri. https://sainthenri.ca/pages/locations 

  • Samaha, M. (2024, août 1). Les torréfacteurs de Montréal. Tourisme Montréal.  https://www.mtl.org/fr/experience/torrefacteurs-montreal 

  • Tastet, É. (2024, août 16). Microbrasseries de Montréal : les meilleures et les plus belles. Tastet.  https://tastet.ca/listes/belles-bonnes-microbrasseries-de-montreal/ 

  • Boudreau, S. G. (2025, 4 février). Accueil - Dieu du ciel ! Dieu du Ciel ! https://dieuduciel.com/ 

  • Riopelle de l’Isle | Fromagerie de l’Île-aux-Grues | Distinctions | Fromages du Québec |  Découvrez nos fromages artisans du Québec. (s. d.). Fromages du Québec | Découvrez  Nos Fromages Artisans du Québec. https://fromagesduquebec.qc.ca/fr/distinctions/lait-de vache/fromagerie-de-lile-aux-grues/riopelle-de-lisle 

  • Cidre Sauvageon | cidrerie urbaine. (s. d.). Cidre Sauvageon. https://www.cidresauvageon.com/ 

  • De belles bouteilles d’ici. (2022, 23 décembre). La Presse.  https://www.lapresse.ca/gourmand/alcools/2022-12-23/de-belles-bouteilles-d-ici.php 

  • Résultats de recherche pour : cidre sauvageon | SAQ.COM. (s. d.). Saq.  https://www.saq.com/fr/catalogsearch/result/?q=cidre+sauvageon 

  • Amelie. (2025, 8 janvier). Top 20 de vos cidres québécois préférés de 2023. Les Producteurs de  Cidre du Québec. https://cidreduquebec.com/top-20-2023/

  • Érable du Québec. (2022, 4 mars). Légumes caramélisés à l’érable.  

  • https://erableduquebec.ca/recettes/legumes-caramelises-a-lerable/ 

  • Les enfants terribles. (s. d.). https://www.jesuisunenfantterrible.com/ 

  • Objets faits-main au Québec | Boutique cadeaux. (s. d.). Boutique Articho. https://articho.ca/